YAZAR: BAKTAD
-
BAKTAD YK ve İSO Meclis Üyesi Süleyman Köşkeroğlu: Baklava, 2020’de MEB Müfredatına Girebilir…
“Eğer Milli Eğitim Bakanlığı müfredata baklavacılık kelimesini koyarsa, biz bu işin yüzde ellilik kısmını başarmış oluruz. Öyle enteresan ki, baklavanın anavatanı olan Antep’teki meslek liselerinde bile ... -
Merhaba Dostlar
Altın Oklava Baklava Ustaları Yarışması ve artık gelenekselleşen Baklava Festivali’nin 11.’sini başarıyla ve üst düzey katılımla gerçekleştirmiş olmanın mutluluğunu ve onurunu hep birlikte yaşadık. Bu sene ... -
11. ALTIN OKLAVA YARIŞMASI’YLA İSTANBUL BAKLAVAYA DOYDU!
Baklava Festivali kapsamında bu yıl on birincisi düzenlenen11. Altın Oklava Yarışması hem gözleri hem de mideleri coşturdu. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), İstanbul Ticaret Odası ... -
BAKTAD, fahiş yükselen fıstık fiyatlarını görüşmek üzere Ankara’da
BAKTAD YÖNETİM KURULU MALİYE BAKANI SAYIN NACİ AĞBAL ZİYARETİ BAKTAD EKONOMİ BAKAN YARD. SAYIN FATİH METİN ZİYARETİ BAKLAVA VE TATLI ÜRETİCİLERİ DERNEĞİ FISTIK FİYAT ARTIŞININ SEKTÖRE ... -
Baklavanın dünya markası: Karaköy Güllüoğlu…
Antep’in yerlilerinden olan Güllü Ailesi, 1800’lü yılların başından itibaren kebap, lahmacun, çiğ köfte ve baklava yapımıyla geçinen bir ailedir. Yörede “Güllü Çelebi” diye anılan Hacı Mehmed ... -
“EVET”in baklavası BAKTAD’dan
Başbakanımız Sayın Binali Yıldırım’ın referandum çalışmaları kapsamında İstanbul’da düzenlediği “Kanaat Önderleri ve Sivil Toplum Kuruluşu Temsilcileriyle Buluşma” toplantısında BAKTAD olarak yerimizi aldık. Pek çok sivil toplum ... -
IBATECH Fuarı, gıda sektörüne artan ilginin göstergesi oldu!
Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBATECH ANKARA, 115 firmanın katılımı ve 15.374 ziyaretçi ile sektörün yüzünü güldürdü Unlu mamuller sektörünün buluşma noktası IBATECH, ... -
Süt üretimi arttı
Ocak ayı istatistiklerine göre içme sütü üretimi yüzde 8,9, inek peyniri üretimi yüzde 5,1 arttı. TÜİK, Ocak ayına ilişkin süt üretimi verilerini yayınlandı. Buna göre söz ... -
Türkiye, fıstık üretiminde 2’nci sırada
Türkiye’de 56 ilde üretimi yapılan Antep fıstığı rekoltesi geçen yıl 170 bin tona ulaştı. Geçen yıl 170 bin ton fıstık üretimi yapan Türkiye, 350 bin tonluk ... -
Baklava ve tatlı sektörü Cemile Sultan Korusu’nda buluştu
İstanbul Ticaret Odası 72 Nolu Baklava, Pasta ve Şekerli Mamuller Meslek Komitesi’nin 2016 yılı son çalıştayı, Cemile Sultan Korusu’nda düzenlendi. Çalıştayın açılış konuşmasını, İstanbul Ticaret Odası ...
