Büyük ustadan büyük şefe baklava tarifi
Dünyaca ünlü çikolata markası Godiva’nın Belçika’lı çikolata ve pasta şefi Philippe Daue, Karaköy Güllüoğlu üretim tesisini ziyaret etti.
Ünlü çikolata ve pasta şefi Philippe Daue, Karaköy Güllüoğlu üretim tesisini ziyaret etti. Philippe Daue’nin Karaköy Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı baklava ustası Nadir Güllü’yle bir araya geldiği ziyaretine, Godiva Türkiye üst düzey yöneticileri ve Sabah gazetesi yazarı Ahmet Örs de eşlik etti. Misafirleriyle üretime giren Nadir Güllü, dünyaca ünlü şefe iyi baklava yapmanın sırlarını uygulamalı olarak gösterdi.
Üretimde oldukça keyifli dakikalar geçiren Philippe Daue ve beraberindekiler daha sonra Nadir Güllü ve maharetli ustalarının hazırladığı lezzetlerin tadına baktı.