Türkiye’deki gıda sektörünün önemli firmalarından biri olan Seyidoğlu Gıda, TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi alan sektördeki ilk firma oldu. Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, “Güvenilir üretim yaptığımızı tescillemek adına sektörümüzde ilk TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi başvurusu yapıp onay alan firma biziz” dedi.

Seyidoğlu, güvenirliğini TSE Covid-19 Belgesi  ile taçlandırdı

Türkiye’deki  gıda  sektörünün önemli firmalarından biri olan Seyidoğlu Gıda, TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi  alan  sektördeki ilk firma oldu. Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, “Güvenilir üretim yaptığımızı tescillemek adına sektörümüzde ilk TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi başvurusu yapıp onay alan firma biziz” dedi.

Koronavirüs sürecinde tedarikten üretime kadar tüm üretim süreçlerini hijyen standartlarına göre düzenleyen Seyidoğlu gıda kendi sektöründe ilk defa ilk TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi alan ilk firma oldu.

Dünyanın 35 ülkesine ve Türkiye’nin tamamına satış yaptıklarını ifade eden Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, “Pandemi sürecinde ilk günden itibaren hem çalışanlarımızın sağlığı hem de üretimlerimizin güvenliği için olağanüstü önlemler devreye soktuk. Tüketicimizin bize olan güvenini boşa çıkarmamak adına pek çok firmada olmayan hijyen önlemlerine sahibiz. Güvenilir üretim yaptığımızı tescillemek adına sektörümüzde ilk TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi başvuru yapıp onay alan firma biz olduk” diye konuştu.

DÜRÜSTLÜĞÜN VE GÜVENİN SİMGESİ HALİNE GELDİK

Seyidoğlu Gıda’nın yarım asrı aşan üretim tecrübesine sahip bir çınar olduğunu ifade eden Yönetim Kurulu Başkanı Göksu, “Çocukluğumda Gaziantep’in ilk çarşısı Elmacı Pazarında  gıda ürünleri satarak başlayan iş hayatımızda bugün Seyidoğlu Gıda’yı global bir gıda devine dönüştürdük. Dünyanın 35 ülkesinde Seyidoğlu Gıda markası güvenin ve dürüstlüğün sembolü haline gelmiştir. Tüketici bu markayı gördüğünde gözü kapalı bize güveniyor. Bu güveni vermemizde dünya standartlarında tescilli ve hijyen kurallarına uygun üretim yöntemlerimiz önemli rol üstleniyor. Gerek personelimizin sağlığı gerekse de üretim aşamalarında yaptığımız titiz denetimler sayesinde toplumun güvenilir gıdaya ulaşma hakkını ilk önceliğimiz olarak görüyoruz” diye konuştu.

HER TÜRLÜ ÖNLEMİ ALDIK

Tedarikten üretim sürecine kadar tüm üretim aşamalarını son tüketiciye kadar yüzde 100 kontrol altında tuttuklarını söyleyen Necati Göksu, “Fabrikamız yüksek standartlı gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarına sahip. Korona virüsle mücadele kapsamında, tüm yasal gereklilikler, ulusal ve uluslararası otoritelerin tavsiyelerine uygun şekilde ilk günden bu yana tüm tesislerimizde uygulanıyor. Fabrikalarımız devletimizin resmi kurumları tarafından birçok kez denetlendi ve uygunluk aldı. Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi’ne sahip olmamız tüketici ve satın almacılar tarafından çok önemseniyor. Pandemi sürecinde Seyidoğlu Gıda olarak satışlarımızı yüzde 15 artırdık. Tüketicinin markamıza güveni bizim için her şeyden daha önemlidir” diye konuştu.

DÜNYA MARKASI OLMA YOLUNDA İLERLİYOR

Türkiye’nin tamamında ürünlerini satarak sektörün ilkleri arasında yer aldıklarını ifade eden Necati Göksu, “Avrupa’dan Amerika’ya, Ortadoğu’dan Afrika’ya kadar dünyanın dört bir yanında Seyidoğlu ürünleri sevilerek tüketiliyor. Dünya markası haline gelen firmamızda 600’e yakın kişi de istihdam ediliyor.   Kurulduğu yıllarda günlük 150 kilo helva üretimiyle iş hayatına başlayan Seyidoğlu Gıda bugün günde 40 ton helva, 60 ton reçel, 30 ton kakaolu fındık kreması, 20 ton tahin pekmez üretmeye başlamıştır. İnşaatına başladığımız yeni fabrikamızın tamamlanmasıyla kapalı üretim alanımızı 8 bin metrekareden 16 bin metrekareye çıkaracağız. 10 milyon TL yatırımla inşaatı tamamlanmak üzere olan ek tesisimiz devreye girdiğinde her alanda dünya markası olma yolunda önemli bir adım atacağız. Yaptığımız her yatırımı Türkiye’nin geleceğine büyümesine yapıyoruz” dedi.

PAZARDA LİDERİZ

Üç kuşaktır kalite ve lezzetlerinden asla taviz vermeden yollarına devam ettiklerini ifade eden Göksu, “Bizler Gaziantep’te doğup memleketimizin lezzetlerini tüm dünyaya tanıtarak bu günlere geldik. Seyidoğlu olarak İstanbul genelinde 16 mağazamız var. Sultanbacı markamızla faaliyet gösteren bu mağazalarda Gaziantep’in lezzetli baklavalarını, kadayıf ve sütlü tatlılarını en özel tariflerle üretip halkımıza sunmaktayız. Baklavamızın kebabımızın tadına bakanlar lezzetimizin de farkına varıyor. Yoğun rekabet ortamına artan maliyetlere rağmen kalitemizi zerre kadar bozmadan yolumuza devam edeceğiz. Aynı şekilde Seyidoğlu markalı helva, reçel, tahin, pekmez gibi paketli ürünlerimizde de pazarın ilk iki firması arasındayız. Pek çok gıda grubunda Pazar liderliğine sahibiz. Hedefimiz tüm alanlarda yatırımlarımıza devam ederek Türkiye ve bölge ülkelerinde Pazar liderliğini elde etmek” ifadelerini kullandı.

GAZİANTEP İÇİN PROJELER ÜRETİYORUZ

Gaziantep’ten uzakta olmalarına karşın Gaziantep ruhundan asla kopmadıklarını anlatan Göksu, “20 yıldan fazla zamandır gurbette Gaziantep derneklerine hizmet ettim. Pek çok defa dernek başkanlıkları ve yönetim kurulu üyelikleri yaptım. Şu anda da Gaziantep Dernekleri Federasyonu Başkanlığı görevini yürütmekteyim. Gaziantep’in o eşsiz kültürünü ve değerlerini yaşatma adına çalışmalar yapıyoruz.  Federasyon olarak Gaziantep’imizi geleceğe taşıma adına şehrimizin ileri gelenleriyle sık sık toplantılar yaparak projelerimizi sunacağız. Amacımız taş üstüne taş koymak ve çorbada tuzumuz olması için çalışmaktır. Gaziantepliler birlik ve beraberlik içinde olduğu sürece başaramayacağı iş yoktur” şeklinde konuştu.

Kaynak: Gaziantep Güneş